Bio Seitan

Seitan 250g
Zutaten: Quellwasser, WEIZENGLUTEN*,WEIZEN- MEHL*,SOJASAUCE*, Steinsalz**, Ingwer*, Gemüsebrühe* (enthält Hefe*), Hijiki Algen, SELLERIE* *aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Kann Spuren von Senf enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 513 kJ / 121 kcal Fett: 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 3,0 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 23,3 g Salz: 1,0 g
Seitan 1000g
Zutaten: Quellwasser, WEIZENGLUTEN*,WEIZEN- MEHL*,SOJASAUCE*, Steinsalz**, Ingwer*, Gemüsebrühe* (enthält Hefe*), Hijiki Algen, SELLERIE* *aus kontrolliert biologischem Anbau **naturbelassen Kann Spuren von Senf enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 513 kJ / 121 kcal Fett: 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 3,0 g davon Zucker: 0,4 g Eiweiß: 23,3 g Salz: 1,0 g
Seitan Bratwurst (3Stk) 300g
Zutaten: Seitan* (77%) (WEIZENEIWEISS*, Wasser), Sonnenblumenöl*, Gemüse* (Zwiebel*, Petersilie*, Pastinaken*, Möhren*), Meersalz, SOJASAUCE*, Kartoffelstärke*, Gewürze*,Steinpilzpulver*, Kräuter*, Ingwer* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 804 kJ / 191 kcal Fett: 7,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 5,2 g davon Zucker: 0,3 g Eiweiß: 26,5 g Salz: 1,8 g
Seitan Würstchen (7Stk) 200g
Zutaten: Seitan* (77%) (WEIZENEIWEISS*, Wasser), Sonnenblumenöl*, Gemüse* (Zwiebel*, Petersilie*, Pastinaken*, Möhren*), Meersalz, SOJASAUCE*, Kartoffelstärke*, Gewürze*,Steinpilzpulver*, Kräuter*, Ingwer* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Senf und Lupine enthalten.
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 804 kJ / 191 kcal Fett: 7,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 5,2 g davon Zucker: 0,3 g Eiweiß: 26,5 g Salz: 1,7 g
Seitan Hack, 200g
Zutaten: Wasser, WEIZENGLUTEN*, WEIZENMEHL*, SOJAFASERN*, SOJASAUCE*, Meersalz, Paprika*, Zwiebelpulver*, Knoblauchpulver*, schwarzer Pfeffer* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert: 613kJ / 145kcal Fett: 1,9g davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g Kohlenhydrate: 6,2g davon Zucker: 0,9g Eiweiß: 24,8g Salz: 0,9g

Bio Seitan ist das reine Eiweiß vom Weizen und wird aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts geschätzt. Das Verfahren zur Gewinnung von Seitan wurde ursprünglich von buddhistischen Mönchen in Asien entwickelt. Anstelle von Schweinefleisch oder Huhn wird dort schon seit Jahrhunderten Seitan als wertvolle Eiweißquelle genutzt. Unser Bio Seitan wird dabei ausschließlich aus bestem, sorgfältig ausgewähltem Bio-Weizenmehl hergestellt.

Seitan Rezepte

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