Wir sind überzeugt von der pflanzlichen Küche und das schon seit 1984. In diesem Jahr haben Andrea und Christian Nagel ihre Tofu Manufaktur gegründet. Seit damals hat sich das Produktsortiment stetig erweitert. Heute gibt es neben zahlreichen Tofu Spezialitäten auch Seidentofu, Tempeh, Seitan und Fermate zu kaufen.