Seitan Weizengluten mit Potenzial
Seitan – Weizengluten mit viel Potenzial. Seitan ist das reine, extrahierte Eiweißprotein aus Weizenmehl. Wie alle unsere Produkte, handelt es sich bei ihm auch um pflanzliches Eiweiß. Jedoch um ein ganz anders als beim Tofu. Die Konsistenz ist fleischiger, faseriger und lässt sich leichter wie Fleisch zubereiten. Die Herkunft von Seitan Die Bezeichnung Seitan wurde […]
Seitan Weizengluten mit Potenzial Read More »