Ananas, Seidentofu, Kokosmilch und weiße Schokolade. Jede einzelne Komponente dieses sommerlichen Desserts schmeckt schon für sich verboten lecker. Zusammen sind sie eine wahre Geschmacksexplosion. Durch das Grillen karamelisiert der natürliche Fruchtzucker in der Ananas und macht sie noch süßer. Dazu die kühle vegane Seidentofu-Kokoscreme. Ein Gedicht auf dem Teller und am Gaumen.